Actus et Recettes
Par la ferme FILLET
🥈 Notre huile de noix brille avec une médaille d’argent au concours Ishere 2023 !
🎉 Notre huile de noix vient d'être honorée d'une médaille d'argent au concours Ishere 2023, une reconnaissance qui souligne notre engagement envers la qualité et l'authenticité. 🏆 Un engagement envers la qualité couronné de succès La ferme FILLET, connue sous la...
Il était une noix : l’épopée de la noix de Grenoble
Des noyeraies de la vallée de l’Isère aux gourmands du monde entier, la noix de Grenoble est bien plus qu'un simple fruit à coque, c'est une véritable légende gustative ! Saviez-vous que derrière ce petit trésor croquant se cache une histoire millénaire ? Eh oui, elle...
Recette de la galette des Rois amandes – noix – chocolat
Voici une variante de la galette des Rois… avec des noix bien sûr ! Préparation : 10 min Repos : 30 mn Cuisson : 30 min Les ingrédients de la galette des Rois aux noix : 2 pâtes feuilletées 150 g de poudre de noix de Grenoble 150 g de purée d’amande complète 100 g de...
Comment égayer vos repas avec la noix de Grenoble ?
Vos repas manquent de peps ? Apportez-leur (ou apportez-y pour les Dauphinois) une petite dose de croquant pour dynamiser vos journées ! En prime, vous bénéficierez de tous les bienfaits des noix pour votre santé. Voici donc quelques idées pour intégrer ces fruits...
Recette de Granola aux Noix de Grenoble
Dégustez des noix de Grenoble dès le petit déjeuner grâce à ce granola maison ! Dans un bol de lait ou avec un yaourt, il remplacera avantageusement les céréales du commerce. Moins gras et moins sucré, il vous fera démarrer la journée du bon pied ! Préparation :...